山西兴厨八克里五香鸡蛋

对于大家来讲，鸡蛋并不陌生，鸡蛋不仅含有很高的营养价值，同时也具有不同的做法，可以满足大众对鸡蛋的需求。山西五香鸡蛋就是众多鸡蛋做法中的一种，不仅美味好吃，同时做法也非常的简单。山西八大锤五香鸡蛋是我公司的主营产品，那么山西八大锤五香鸡蛋的做法是什么呢。

将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，鸡蛋皮呈棕色即成。色泽酱红，味道咸香。用普通的锅也可以。

八大锤山西五香鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于150克鱼或瘦肉的蛋白质。如果您有兴趣的话，可以参照以上的做法，做出美味可口的八大锤五香鸡蛋。