山西美味茶叶蛋

虽然，美味山西茶叶蛋的做法说起来简单，但是想要将山西美味茶叶蛋煮得更清香入味，就需要花费一些功夫了。

1、挑选新鲜个大的鸡蛋，并且要将鸡蛋的外壳清洗干净。

2、对于煮美味山西茶叶蛋的火候要把握好，不及则嫩，过了则老。

3、将八成熟的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡降温，并且轻轻敲碎鸡蛋的外壳，随后再将其放入茶叶煮，方便鸡蛋入味。

4、茶叶的挑选也是有一定讲究的，一定不能是出汤清淡的品种，必须选用耐泡，味浓，中等以上的茶叶。

以上就是在做美味茶叶蛋时，要注意的一些细节。如果觉得美味茶叶蛋的做法并不简单，想要吃现成的美味茶叶蛋，可直接购买由我公司提供的美味茶叶蛋。

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发布时间：2019-07-11